Ulrich Beier (* 17. August 1928 in Flensburg; † 7. Juni 1981 in Hamburg) war ein norddeutscher Bildhauer, der in seiner Region eine beachtliche Reputation genoss. Aufgewachsen in Flensburg, machte er in dieser Grenzstadt 1945–48 eine Holzbildhauerlehre bei Christian Brodersen und setzte die Ausbildung durch ein Bildhauerstudium von 1948–1952...